Maasika-vahukoore-kohupiima tort

Maasika-vahukoore-kohupiima tort

Valmistusained

Biskviittaigen:
5 muna
5 sl jahu
5 sl suhkrut

Täidis:
400g kohupiima
200ml vahukoort

Pohla-Õunamoos

Valmistusviis
1. Vahusta munavalged tihedaks vahuks.
2. Vahusta munakollased ja suhkur, sega juurde jahu.
3. Sega munavalged ja muna-jahusegu kokku.
4. Küpseta vormis 190-210 C 10-15 min või kuni kook on pealt pruun.
5. Lase jahtuda, siis eemalda plaadilt

Täidis:
Vahusta vahukoor, lisa suhkur ja viimaseks lisa kohupiim. Sega. Lisa oma maitse järgi suhkrut.

Lõika biskviit pooleks, kata pool biskviiti moosiga ja aseta teine pool moosise poole peale. Määri koogile vahukoore-kohupiima segu. Kaunista maasikate ja šokolaadiga. Naudi!